Åtte måneder fra utsett til 4,7 kilo
- 2. feb. 2024
- 2 min lesing
Etter å ha slaktet ut den første merda med fisk fôret med «Laksens valg» fra Polarfeed, noterer Havkar Drift meget solide resultater ved lokaliteten Bleket ved Måløy. 4,7 kilo målte fisken, kun åtte måneder etter utsett. Superiorandelen var 96 prosent og fisken hadde en dødelighet på 2,2 prosent. Til sammenligning var den gjennomsnittlige dødeligheten i produksjonsområde 4 på hele 22 prosent i fjor.
(foto: Privat) Dette var stor og intensivt produsert RAS-smolt som var 580 gram ved utsett i mars. Grønevik påpeker at erfaringsmessig er denne typen smolt mer sårbar for påkjenninger i sjøen og kanskje også mer utsatt for hjertelidelser.
Fôret de benyttet var «Laksens valg» fra Polarfeed.
- Vi tok et bevisst valg om å bruke dette fôret på fisken, både med bakgrunn i gode erfaringer fra tidligere og fordi vi har troen på at et noe magrere fôr kan forebygge helseutfordringer i en intensiv produksjon, forteller Grønevik. Til tross for en produksjonstid på bare 20 måneder fra startfôring til slakt opprettholdt fisken god helse i sjøfasen. I tillegg til gode resultater med tanke på vekst og helse, oppnådde fisken kjemisk farge på 8,1 og en fôrfaktor på 1,1.
Fôret Laksens valg representerer en dreining mot et fôr som er mer tilpasset laksens biologi enn dagens standard vekstfôr. Med en høyere andel protein og lavere andel fett, er fôret formulert for å utløse laksens betydelige biologiske potensial for vekst i sjøfasen. Grønevik karakteriserer gjengen på lokalitet Bleket som svært dedikert og kompetent, noe han sier gir gode resultater.
- Vi jobber med å være «på ballen» hele tiden, og styrer alt fra lokaliteten, både røkting og fôring. Alle på lokaliteten har derfor i stor grad «henda i grauten» og har gode forutsetninger for å ta nødvendige grep tidlig, sier han avslutningsvis.
Resultatene kort fortalt:
Superior andel: 96%
Dødelighet: 2,2%
Fôrfaktor: 1,1
Farge: 8,1
Snittvek 4,7 kilo
Tallene viser at fisken har hatt en jevn og fin utvikling med lav dødelighet og svært god fôrutnyttelse.
Vi tok et bevisst valg om å bruke Polarfeed på denne fisken, med bakgrunn av gode erfaringer tidligere og troen på at magrere fôr kan forebygge helseutfordringer i en intensiv produksjon. - Bjørn Granevik. Havkar Drift
